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| 2026/08/11 美味也 |
| 2026/08/07の日記に書いた、冷凍のブイヤベースを食べました。 中に入っていたのは「スープ」と「具材」。具材の方はムール貝とかアサリとかエビとか。あとタイも入ってました。 同封の作り方通りに作るのでそこまで大変ではない。その他に魚介や野菜を足すのもありなので色々足しました。 魚介のスープなので魚介系の臭みがあるかと思いましたがほぼなかったですね。さすがです。 ただ。アサリの殻が砕けちゃっててね。かき混ぜてる時に割れちゃったんでしょうか。 おかげでスープを口の中に入れた時、時折殻のかけらを口の中に感じていちいち取り出して……とやってたので、そこくらいですね。不満点は。 最後は作り方にもあった通りスパゲティを入れて食べました。 スープではありますが、食べ方自体はほとんどお鍋ですね。充分美味しかったです。 |
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